photo Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Transport

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise familiale d'oenotoursime basée sur Beaune depuis 1985. Nous recherchons des personnes Motivées pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale. Le poste consiste à emmener des petits groupes (8 personnes max) ou de l'individuel dans les vignobles de la Bourgogne. Vous ferez les explications de la vigne et du vin tout au long du tour, les dégustations dans les domaines viticoles seront commentées par vos soins. Les connaissances sur les vins et Terroirs Bourguignons sont indispensables afin de pouvoir partager votre amour et passion à nos clients étrangers. Vous aurez la responsabilité des clients et des véhicules durant votre contrat. Vous arpenterez les coteaux de la région avec nos vans et vous expliquerez en même temps la philosophie Bourguignonne. La connaissance des vins de Bourgogne et de la vigne est indispensable. La maitrise de l'anglais est aussi indispensable. Le Permis de conduire B et la validité est indispensable. Les postes sont a pourvoir a partir d'avril 2026 et mai 2026 jusqu'à la fin du Mois d'octobre et novembre 2026.

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Organisateur / Organisatrice d'activités événementielles

Emploi

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste: Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Trip & Event Planner talentueux(se) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) sera chargé(e) d'organiser, coordonner et exécuter des voyages sur mesure, des événements haut de gamme et des expériences exclusives en Bourgogne et ailleurs en France. Ce rôle requiert une excellente organisation, une grande rigueur, une facilité naturelle à communiquer, et une solide connaissance - ou forte affinité - avec le monde du vin. Le/la Trip & Event Planner travaillera de manière autonome tout en collaborant étroitement avec la direction et les autres membres de l'équipe. Missions principales: Conception et planification d'itinéraires sur mesure : visites de domaines, expériences immersives, activités culturelles, circuits gastronomiques, hébergements, transports. Organisation d'événements privés et professionnels : dîners exclusifs, séminaires, célébrations, dégustations, rencontres avec producteurs et artisans. Coordination logistique complète : réservations, suivi des prestataires, des budgets, gestion des timings, anticipation des imprévus. Relation client avant, pendant[...]

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Responsable de secteur coordinateur (trice)

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vinificateurs et Eleveurs en Bourgogne-Beaujolais-Vallée du Rhône et Languedoc nous recherchons un responsable de secteur pour le Réseau Traditionnel dans la région Côte d'Or et Saône et Loire. Sous la responsabilité de la direction Commerciale France, vous devrez entretenir et développer les clients existants et poursuivre activement le développement commercial. Votre focus sera porté sur les distributeurs, la restauration gastronomique et les cavistes que vous gérerez en direct ou via un réseau d'agents suivant la zone géographique. Dans ce cadre, vous serez rattaché(e) à notre site de Nuits-Saint-Georges tout en assurant une présence permanente sur le terrain : - Accompagner la croissance de nos clients - Chercher de nouvelles opportunités commerciales - Suivi et développement de l'activité agents - Représenter notre entreprise lors des salons professionnels - Assurer une visibilité et le rayonnement local de nos Domaines et Maisons Missions principales : - Développer les ventes de nos gammes et l'image de la maison - Contribuer à l'élaboration de la politique commerciale sous l'autorité de la direction commerciale France et mettre en œuvre cette politique commerciale[...]

photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi Négoce - Commerce gros

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la boutique « La Verrière » Louis BOUILLOT à Nuits-st-Georges. Créée en 1877 à Nuits-Saint-Georges, la maison Louis BOUILLOT fût parmi les premières à croire au potentiel de la Bourgogne effervescente. Depuis près de 150 ans, Louis Bouillot fait rayonner le Crémant de Bourgogne aux quatre coins du monde. Inaugurée en 2021, « La Verrière » Louis BOUILLOT est un lieu de prestige, imaginé pour mettre en valeur nos Grands Crémants de Bourgogne. Dans ce cadre somptueux, à la fois intimiste et chaleureux, nous accueillons une clientèle internationale passionnée et exigeante afin de leur faire découvrir le secret des Grands Crémants de Bourgogne. Présent dans près de 40 pays, Louis BOUILLOT se positionne comme étant un des principaux ambassadeurs de la Bourgogne effervescente. Vos missions : Responsable Œnotourisme H/F En temps que responsable œnotourisme, vous êtes le garant de l'image de la Maison et menant à bien des missions riches et variées : - Organiser l'accueil de la clientèle et conduire les dégustations - Développer le chiffre d'affaires de l'établissement en participant activement à la vente. - Réaliser les ouvertures et fermetures du point de vente. - S'assurer[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un maître d'hôtel avec des compétences de sommelier et de responsable de salle pour notre établissement gastronomique. Si vous êtes passionné par le service client, la gestion de salle et la connaissance des vins, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Accueil et gestion des clients, de leur arrivée jusqu'à leur départ. Supervision de l'équipe de salle pour assurer un service impeccable. Élaboration et mise en place des plans de salle selon les réservations et événements. Sélection et gestion des vins, conseils auprès des clients, dégustations et accords mets-vins. Coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Formation et encadrement des membres de l'équipe de salle. Gestion des stocks de vins et contrôle du respect des normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience significative en tant que maître d'hôtel et sommelier. Excellente connaissance des vins, vignerons et terroirs. Capacité à gérer une équipe et à garantir un service de haute qualité. Sens du détail, du service et de la satisfaction client. Excellentes compétences en communication et en relation interpersonnelle. Maîtrise des langues étrangères[...]

photo Beaune Saveurs de Vignes 2026 - randonnée gourmande

Beaune Saveurs de Vignes 2026 - randonnée gourmande

Beaune 21200

Le 14/05/2026

« Beaune Saveurs de Vignes » revient pour une 15ème édition. Toujours plus gourmande, toujours plus festive et toujours plus conviviale ! Occasion unique d’allier le plaisir de la marche, à celui de la gastronomie. Tout au long d’un parcours de randonnée d’environ 7 kms en plein cœur du vignoble de Beaune, vous vous attarderez avec plaisir aux 6 étapes gourmandes qui constituent un repas complet, allant de l’entrée au dessert. Les spécialités culinaires incontournables de la région seront associées à différents vins soigneusement sélectionnés : les principaux climats de l’appellation Beaune et Beaune 1er cru, entre autres. Les différents départs auront lieu toutes les 30 minutes entre 11h et 13h30 depuis la Cuverie des Hospices Civils de Beaune, située Avenue des Stades à Beaune. Vous partirez munis d’un sac à dos et d’un verre gravé, indispensable aux différentes dégustations. De nombreuses animations et surprises viendront jalonner votre chemin. Au menu : • Gougères apéritives • Jambon persillé • œuf meurette • Poulet Gaston Gérard • Fromages locaux • Dessert Un menu « sans alcool » sera proposé : voir tarification. Informations complémentaires : Les inscriptions[...]

photo Beaune Saveurs de Vignes 2026 - randonnée gourmande

Beaune Saveurs de Vignes 2026 - randonnée gourmande

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 14/05/2026

« Beaune Saveurs de Vignes » revient pour une 15ème édition. Toujours plus gourmande, toujours plus festive et toujours plus conviviale ! Occasion unique d’allier le plaisir de la marche, à celui de la gastronomie. Tout au long d’un parcours de randonnée d’environ 7 kms en plein cœur du vignoble de Beaune, vous vous attarderez avec plaisir aux 6 étapes gourmandes qui constituent un repas complet, allant de l’entrée au dessert. Les spécialités culinaires incontournables de la région seront associées à différents vins soigneusement sélectionnés : les principaux climats de l’appellation Beaune et Beaune 1er cru, entre autres. Les différents départs auront lieu toutes les 30 minutes entre 11h et 13h30 depuis la Cuverie des Hospices Civils de Beaune, située Avenue des Stades à Beaune. Vous partirez munis d’un sac à dos et d’un verre gravé, indispensable aux différentes dégustations. De nombreuses animations et surprises viendront jalonner votre chemin. Au menu : • Gougères apéritives • Jambon persillé • œuf meurette • Poulet Gaston Gérard • Fromages locaux • Dessert Un menu « sans alcool » sera proposé : voir tarification. Informations complémentaires : Les inscriptions[...]

photo Chef / Cheffe de secteur commercial

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

PME dynamique et en forte croissance, nous évoluons sur le marché de la chocolaterie artisanale milieu de gamme. Animés par l'excellence et la passion du produit, nous cultivons des relations de partenariats avec des détaillants indépendants qui partagent notre engagement pour la qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Secteur pour la zone Nord-Est (20 départements environ). Sous la responsabilité de la Directrice Commerciale, vous êtes le véritable ambassadeur de l'entreprise sur votre secteur. En partenaire privilégié des détaillants indépendants (épiceries fines, jardineries, cavistes, torréfacteurs etc.), votre mission est de développer le chiffre d'affaires, d'assurer la visibilité de nos produits et d'ancrer durablement la relation de confiance avec chaque point de vente. Plus concrètement, vous devrez : - Développer votre portefeuille : Vous élaborez et mettez en œuvre un plan d'action commercial sectoriel pour l'atteinte de vos objectifs quantitatifs et qualitatifs (CA et volume). Cela inclut l'identification et l'acquisition de nouveaux clients ciblés en cohérence avec l'image de notre marque. - Devenir un véritable partenaire[...]

photo De Cep en Verre

De Cep en Verre

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 01/08/2026 au 02/08/2026

L'Agence de Tourisme de Nolay en partenariat avec le Syndicat de Défense des Hautes Côtes organise les 1er et 2 août, De Cep en Verre, une fête autour de la vigne, du vin et de la famille. Au cœur du centre historique de Nolay, un village de 40 artisans. Chacun d'eux vous invite à découvrir et partager son métier. Les arts du cirque, jongleurs, échassiers et cracheurs de feu, les spectacles de rues, la musique, les démonstrations des artisans suscitent tour à tour émotion, rêverie et tendresse. Ateliers enfants mosaïque, atelier de tournage, dégustations, jeux, grands et petits pourront partager des moments dans une ambiance conviviale : un mélange de bien vivre et de poésie !

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER OLFACTIF]  Arômes des caves

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER OLFACTIF] Arômes des caves

Vin - Oenologie, Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 09/05/2026 au 04/07/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire viticole par les sens ? Alors prenez part à cet atelier multisensoriel ! En parcourant l’ancienne cuverie de l’hôpital et son réseau de caves, explorez les notes et les parfums qui émanent des productions du domaine des Hospices de Beaune. Exercices olfactifs, anecdotes historiques et dégustations de nectars et de confiture… Laissez-vous emporter dans un univers de senteurs pour découvrir l’activité viticole des Hospices Civils de Beaune. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu. Samedi 9 et 16 mai Samedi 20 juin Samedi 4 juillet De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/aromes-des-caves-1-1.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo De Cep en Verre

De Cep en Verre

Spectacle de rue

Nolay 21340

Du 01/08/2026 au 02/08/2026

L'Agence de Tourisme de Nolay en partenariat avec le Syndicat de Défense des Hautes Côtes organise les 1er et 2 août, De Cep en Verre, une fête autour de la vigne, du vin et de la famille. Au cœur du centre historique de Nolay, un village de 40 artisans. Chacun d'eux vous invite à découvrir et partager son métier. Les arts du cirque, jongleurs, échassiers et cracheurs de feu, les spectacles de rues, la musique, les démonstrations des artisans suscitent tour à tour émotion, rêverie et tendresse. Ateliers enfants mosaïque, atelier de tournage, dégustations, jeux, grands et petits pourront partager des moments dans une ambiance conviviale : un mélange de bien vivre et de poésie !

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER OLFACTIF]  Arômes des caves

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER OLFACTIF] Arômes des caves

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 09/05/2026 au 04/07/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire viticole par les sens ? Alors prenez part à cet atelier multisensoriel ! En parcourant l’ancienne cuverie de l’hôpital et son réseau de caves, explorez les notes et les parfums qui émanent des productions du domaine des Hospices de Beaune. Exercices olfactifs, anecdotes historiques et dégustations de nectars et de confiture… Laissez-vous emporter dans un univers de senteurs pour découvrir l’activité viticole des Hospices Civils de Beaune. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu. Samedi 9 et 16 mai Samedi 20 juin Samedi 4 juillet De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/aromes-des-caves-1-1.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

photo 26es Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

26es Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

Daix 21121

Du 21/06/2026 au 23/06/2026

LE grand rendez-vous annuel du patrimoine de proximité, avec plus de 130 animations en Bourgogne-Franche-Comté, autour d'un thème d'actualité : "L'eau, utile à tous". De fontaines en moulins et en chapelles, de techniques et de savoir-faire en dégustations, les organisateurs mobilisés vous attendent pour partager avec vous leur passion pour un patrimoine si proche et en même temps si dépaysant.

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] L'Hôtel-Dieu en amuse-bouche

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 19/04/2026 au 27/09/2026

Visite-atelier sur les saveurs du soin pour vous mettre l’eau à la bouche ! Exercices olfactifs, dégustations gourmandes et anecdotes historiques vous seront proposés au cours de cette découverte gustative dans les salles historiques de l’ancien hôpital, du jardin des simples à la cuisine en passant par l’apothicairerie. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu | Encore une petite faim ? Réservez la MATINALE GOURMANDE de l’Hôtel-Dieu après votre visite ! Les dimanches 19 avril, 10 mai, 21 juin, 12 juillet, 13 septembre & 27 septembre de 10h à 11h Tout public - Billet Insolite Réservation sur la billetterie en ligne > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhotel-dieu-en-amuse-bouche.html ou à l'accueil de l'Hôtel-Dieu dans la limite des places disponibles

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2026 - MOUVEMENT(S)
[ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [ATELIER GUSTATIF] Saveurs du soin

Atelier, Science et technique

Beaune 21200

Du 18/04/2026 au 26/09/2026

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Alors prenez part à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie en passant par le jardin des simples, prêtez-vous aux jeux des dégustations gourmandes et aux exercices olfactifs, et tendez l’oreille pour écouter les explications historiques distillées dans chaque espace. Au fil des saveurs, l’histoire du repas hospitalier se goûte et se découvre. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu Samedi 18 avril Samedi 11 juillet Samedis 12 et 26 septembre De 15h30 à 17h30 Tout public - Billet Insolite Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/saveurs-du-soin.html

photo Fantastic Picnic

Fantastic Picnic "100% local"

Bèze 21310

Le 12/09/2021

Rejoignez-nous dans le cadre bucolique du Parc de la Cure et passez une journée inoubliable en famille et au grand air… Au menu de notre “Fantastic Picnic 100% local” : À partir de 11h00, venez faire un tour de calèche dans le village médiéval de Bèze, ou profiter de l'animation musicale mise en place par l'Ecole des 3 Arts… Puis profitez des dégustations de spécialités de Bourgogne et de Franche-Comté (bières, fromages, escargots, miel, biscuits, sirops…) lors d’un marché gourmand réunissant des producteurs locaux ! Que vous soyez « sucré » ou « salé », vous serez comblés… Il y en aura pour tous les goûts ! Certains restaurateurs du village proposeront également une formule "pique-nique" en vente à emporter. Vous pouvez également apporter et consommer votre propre pique-nique sur place. En parallèle et jusqu'à 17h00, des animations sur l'artisanat local seront mises en place. Entrée libre et gratuite. Repas tiré du sac et/ou dégustations de produits régionaux entre 5 et 10€ (tarifs indicatifs). Venez nombreux pour découvrir ce site lors d’une journée au grand air… Pour des infos en temps réel sur les exposants présents à la manifestation, suivez l'événement dédié sur notre[...]

photo Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Fantastic Picnic au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Le 12/09/2021

Les samedi 11 & dimanche 12 septembre, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. En fonction de la météo, déjeuner en terrasse ou dans la salle à manger de Léonce Bocquet. Choisissez votre formule : 1 // Formule visite guidée du château à 10h30 puis déjeuner - dégustation à midi Débutez l'expérience par la visite guidée du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Début de la visite guidée à 10h30 (départ devant l'entrée du château) - suivie du déjeuner-dégustation à partir de midi. Tarif normal : 75,00€ / tarif enfant : 30,00€ / Menu sans les vins : 55,00€ 2 // Formule déjeuner - dégustation à midi puis visite guidée du château de midi à 14h30 // > Déjeuner-dégustation à partir de midi > Visite guidée du château de 14h30 à 15h30 TARIFS : Normal : 75,00€ TTC Menu enfant : 30,00€ TTC Menu sans les vins : 55,00€TTC Réservation et achat des billets en ligne sur : https://www.closdevougeot.fr/fr/ Ces dégustations se[...]

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"Le Diamant Noir" - Théâtre immersif au château Philippe le Hardi de Santenay

Santenay 21590

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Munis d’un masque, vous serez les témoins indiscrets et anonymes de saynètes sans paroles captées sur le vif, au plus proche des personnages. Vous pourrez même, si vous avez de la chance, être conviés par l’un d’eux à vivre un moment inattendu avec lui. Mais attention, le silence est de rigueur durant toute l’expérience ! Déambulez librement dans tous les espaces du château, devenu pour l’occasion un lieu d’une autre époque teinté d’une inquiétante étrangeté. Pour seuls guides, vos sens et votre intuition ! A vous d’aller et venir à votre rythme, de créer votre propre parcours, votre propre histoire, à vous de suivre tel ou tel personnage, d’observer telle ou telle scène, d’explorer les espaces, d’interagir avec les décors selon vos envies. Vous ne pourrez pas tout voir, il faudra faire des choix ! Représentations uniques les samedi 30 octobre à 19h et dimanche 31 octobre à 18h (durée 1h15, à partir de 12 ans). Uniquement sur réservation en ligne : lediamantnoir.thespis.fr / 06 37 13 37 18 Un verre d'accueil sera offert 30 minutes avant la pièce. Avant les représentations, le château proposera des dégustations de vin et visite du domaine. Uniquement sur réservation auprès[...]

photo Fantastic Picnic « 100% local »

Fantastic Picnic « 100% local »

Arceau 21310

Le 12/09/2021

Au menu de notre “Fantastic Picnic 100% local” : À partir de 11h00, venez faire un tour de calèche dans le village médiéval de Bèze (2.50€/pers), ou profiter de l'animation musicale mise en place par l'Ecole des 3 Arts… Puis profitez des dégustations de spécialités de Bourgogne et de Franche-Comté (bières, fromages, escargots, miel, biscuits, sirops… entre 5€ et 10€) lors d’un marché gourmand réunissant des producteurs locaux ! Que vous soyez « sucré » ou « salé », vous serez comblés… Il y en aura pour tous les goûts ! Nouveauté : les restaurateurs du village s'associent à l'événement et vous proposent des paniers "pique-nique" sur réservation (paniers Le Relais adulte 16€, enfant 9€/paniers Le Renard'eau adulte 20€, enfant 12€). Vous pouvez également apporter et consommer votre propre pique-nique sur place. Entrée libre et gratuite. Le Pass sanitaire vous sera demandé à l'entrée de la manifestation. Repas tiré du sac et/ou dégustations de produits régionaux entre 5 et 10€ (tarifs indicatifs). Pour des infos en temps réel sur les exposants présents à la manifestation, suivez l'événement dédié sur notre page Facebook. Réservation obligatoire des paniers pique-nique à l'office[...]

photo Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Journées Mondiales de l'oeuf en meurette

Vougeot 21640

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]

photo Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Beaune 21200

Le 19/11/2021

L’ODG de Beaune (Organisme de Défense et de Gestion de Beaune) est heureux de vous convier pour sa première dégustation des Grands Vins de Beaune à la Chapelle de L’Oratoire. Une dégustation de 8 grands vins de Beaune au choix pendant une journée exceptionnelle, le vendredi 19 novembre de 10h à 20h00. Avec près d’une trentaine de Maisons et Domaines, les amateurs, professionnels et le grand public pourront apprécier les différents Climats de Beaune et millésimes proposés sur les stands. Découverte, échanges et dégustations en toute simplicité sont les maîtres mots de cette dégustation. Les vins de Beaune vous offrent une palette de plus de 42 Climats répartis sur 430 hectares. Billetterie à l’office de tourisme de Beaune uniquement. Prix : 25€ sans verre et 30€ avec un verre gravé Vente de gougères sur place et animations Pass sanitaire obligatoire Inauguration officielle à 15h00. #VindeBeaune

photo Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Puligny-Montrachet 21190

Du 18/11/2021 au 21/11/2021

Venez vivre un moment inoubliable à la Maison Chanzy à Puligny-Montrachet, pendant le weekend de la prestigieuse Vente des Vins des Hospices de Beaune. Dégustations commentées par notre équipe : 1-Millésime 2020 Vins blancs : • Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2020 • Bouzeron Les Trois 2020 • Bourgogne Chardonnay Les Fortunées 2020 • Mercurey « Clos Les Bussières » Monopole 2020 Vins rouges : • Bourgogne Pinot Noir Les Fortunés 2020 • Mercurey « Le Bois Cassien » Monopole 2020 2-Verticale de Clos de Vougeot Grand Cru • 2010 • 2013 • 2015 • 2016 • 2017 Dégustation accompagnée de tapas 3- Horizontal de Grands Crus du millésime 2013 • Clos de Vougeot Grand Cru • Charmes Chambertin Grand Cru • Chambertin Grand Cru • Latricière Chambertin Grand Cru • Mazis Chambertin Grand Cru • Echezeaux Grand Cru Dégustation accompagnée de tapas

photo Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Du 19/11/2021 au 21/11/2021

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ème dimanche de novembre. La vente 2021 sera présidée par : Jeanne Balibar, actrice, qui soutiendra la Fédération Nationale Solidarité Femmes. Pio Marmaï, acteur, qui représentera l'Institut Curie. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. A cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. A la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier le rendez-vous incontournable des sportifs : le semi-marathon dans le vignoble autour de Beaune, le samedi après-midi. Un[...]

photo Rencontres et dégustations

Rencontres et dégustations

Brochon 21220

Le 11/12/2021

Samedi 11 décembre, les Grands Bourgognes ouvrent leurs portes pour une journée de rencontres et de dégustations. De 10h à 17h, 31 vignerons de Bourgogne, de Champagne, du Jura et du Rhône feront déguster leurs appellations. Pour les petites et grandes faim, l'alambic bourguignon et quelques producteurs locaux vous feront goûter leurs spécialités. Le restaurant Le Castel de Très Girard vous régalera d'une cuisine cuite au brasero. Entrée libre et gratuite, pass sanitaire obligatoire.

photo Tombola de Noël

Tombola de Noël

Gevrey-Chambertin 21220

Du 03/12/2021 au 18/12/2021

Une avalanche de surprises couvre la Côte de Nuits en cette période de fêtes ! Saisissez votre chance en jouant la tombola de Noël organisée par l'office de tourisme. Visites dégustations, activités, repas au restaurant, produits locaux, objets d'art... plus d'une centaine de lots d'une valeur de 10 € à 125 € sont à remporter ! Venez vite mettre votre ticket dans les urnes des offices de tourisme de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges. Le tirage au sort aura lieu le 18 décembre à 18h en présence de Maître Sébastien Pinard (participation dans la limite des places disponibles). Nos petits lutins vous contacterons dans les jours suivants pour vous annoncer les lots remportés.